अन्यथा बोस्टन आइवी के रूप में जाना जाता है, अंगूर आइवी एक जोरदार पर्वतारोही है जो बाड़, ट्रेलेज़, दीवारों, आदि के लिए एकदम सही है। माली इस पौधे को उगाने के लिए कुछ दिशानिर्देश प्रदान करता है।
अंगूर आइवी निविदाओं में सक्शन डिस्क होते हैं जो पौधों को दीवारों और पेड़ की चड्डी जैसी सतहों से चिपके रहने में मदद करते हैं।
जैसा कि नाम से ही पता चलता है, अंगूर आइवी (पार्थेनोसिसस ट्रिकसपिडेटा) एक लकड़ी की बेल है जो अंगूर परिवार से संबंधित है Vitaceae। हालांकि इस पौधे के जामुन खाने योग्य नहीं हैं, पौधे को सजावटी उद्देश्यों के लिए उगाया जाता है। अंगूर आइवी सच आइवी से संबंधित नहीं है, और जापान, चीन और कोरिया जैसे एशियाई देशों के मूल निवासी है। इसे जापानी लता, बोस्टन आइवी, जापानी आइवी आदि भी कहा जाता है।
पौधे का वैज्ञानिक नाम इसके जीनस को इंगित करता है (Parthenocissus) और विशिष्ट एपिथेट (ट्राइकसपिडेटा)। अवधि tricuspidata अंगूर आइवी पत्तियों के आकार से प्राप्त होता है, जिसमें तीन नुकीले लोब होते हैं।
शरद ऋतु के दौरान हरी गर्मियों की पर्णसमूह लाल हो जाती है।
वसंत के दौरान, पौधे लाल रंग के अंकुर पैदा करता है जो हरे रंग की हो जाती है क्योंकि वे परिपक्व होते हैं। गर्मियों के दौरान पर्णसमूह चमकदार हरा रहता है। गिरने के दौरान पत्ते का रंग बदलकर नारंगी-लाल हो जाता है। हालांकि, पौधे सर्दियों के दौरान अपनी पत्तियों को बरकरार रखता है, अगर तापमान बहुत कम हो जाता है तो यह बह सकता है। नाम का एक नया कल्टीवेटर पार्थेनोकिसस ट्रिकसपिडेटा पुरपुरिया पूरे वर्ष में लाल-बैंगनी पत्तियां होती हैं। पार्थेनोसिसस ट्राईकसपिडेटा विचाइ छोटी पत्तियों के साथ एक और किस्म है जो गिरने के दौरान लाल हो जाती है। 'बेवर्ली ब्रूक्स' नाम के कल्टीवेटर में चमकीले लाल पतझड़ वाले पत्ते और बड़े पत्ते होते हैं। हालांकि, मूल प्रजाति की तरह कृषक भी उतने कठोर नहीं हो सकते।
अंगूर आइवी गिरने के दौरान नीले जामुन का उत्पादन करता है।
गर्मियों के दौरान, पौधे हरे-पीले फूलों का उत्पादन करता है जो ज्यादातर अगोचर होते हैं। गिरने के दौरान छोटे, नीले रंग के, गोल जामुन दिखाई देते हैं। जामुन चमकदार लाल तनों पर गुच्छों में विकसित होते हैं। हालांकि वे पक्षियों और छोटे स्तनधारियों द्वारा सेवन किया जाता है, जामुन मनुष्यों के लिए विषाक्त हैं। कहा जाता है कि पौधे बिल्लियों और कुत्तों के लिए मध्यम रूप से विषैले होते हैं।
अंगूर आइवी प्लांट केयर
अंगूर आइवी एक हार्डी पौधा है जिसे बहुत देखभाल के बिना उगाया जा सकता है। इसे घर के अंदर और बाहर भी उगाया जा सकता है। आमतौर पर अंगूर आइवी को दीवारों, ट्रेलाइज़, बाड़, पेर्गोलस आदि पर उगाया जाता है। यह आसानी से लगभग 50 से 60 फीट की ऊंचाई तक बढ़ सकता है। यूएसडीए 4 से 8 के लिए संयंत्र सर्वोत्तम है।
मिट्टी और सूरज
अंगूर आइवी विकास की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए सहिष्णु है। हालांकि, वे पूर्ण सूर्य तक आंशिक छाया में अच्छी तरह से बढ़ते हैं। पूर्ण सूर्य में उगने वालों में चमकीले पतले रंग विकसित होते हैं। गर्म क्षेत्रों में आंशिक छाया पसंद की जाती है। यद्यपि यह विभिन्न प्रकार की मिट्टी में बढ़ता है; अच्छी तरह से सूखा, दोमट मिट्टी अंगूर आइवी के लिए पसंद की जाती है। आदर्श पीएच स्तर 6.1 से 7.5 के बीच होता है। मुल्तानी मिट्टी में नमी बरकरार रखने के लिए फायदेमंद है।
पानी
अंगूर आइवी को लगातार पानी की आवश्यकता होती है, जब तक यह स्थापित नहीं हो जाता। एक बार स्थापित होने के बाद, मिट्टी को थोड़ा नम रखने की कोशिश करें। यह वसंत और गर्मियों के दौरान सप्ताह में एक बार पौधे को पानी देकर किया जा सकता है। सर्दियों के दौरान पानी गिरने की आवृत्ति कम करें और गिरें। ओवर-वॉटरिंग से बचें, इससे जड़ सड़ सकती है। बहुत तेज गर्मी की स्थिति में, पौधे को उस समय और जब तक मिट्टी सूख जाती है, पानी दें। स्थापित पौधों के लिए पानी देना कोई जरूरी नहीं है।
खिला
हार्डी और आत्मनिर्भर होने के नाते, अंगूर आइवी प्लांट को लगातार खिलाने की आवश्यकता नहीं होती है। वसंत के दौरान साल में एक बार सभी-प्रयोजन उर्वरक की एक छोटी राशि लागू करें। खुराक और आवेदन की विधि के बारे में निर्माता के निर्देशों का पालन करें। उर्वरक के आवेदन के पहले और बाद में अच्छी तरह से पानी। यदि यह बहुत तेजी से बढ़ता है और आक्रामक हो रहा है तो पौधे को खिलाने से बचें।
सहयोग
यदि आप पौधे को एक पर्वतारोही के रूप में विकसित करना चाहते हैं, तो उसे उचित समर्थन मिलना चाहिए। अंगूर आइवी को अपने टेंड्रल्स को संलग्न करने के लिए सतह की आवश्यकता होती है। इस पौधे को उगाने के लिए पेड़ की चड्डी, चट्टानों, ईंटों, लकड़ी आदि से बनी दीवारें आदर्श हैं। लकड़ी की दीवारें ढालना विकसित कर सकती हैं और लंबे समय में क्षतिग्रस्त हो सकती हैं। चित्रित दीवारों पर अंगूर आइवी बढ़ने से बचें क्योंकि चूसने वाले पेंट को नुकसान पहुंचाएंगे। साइडिंग के साथ दीवारों पर भी यही बात लागू होती है। ग्रेप आइवी एक दीवार कवर के रूप में आदर्श है यदि आप एक स्थायी स्थिरता की तलाश कर रहे हैं, क्योंकि स्थापित पौधों को निकालना मुश्किल हो सकता है।
छंटाई
उचित नियंत्रण के बिना, अंगूर आइवी आक्रामक हो सकता है।
उचित वृद्धि की स्थिति के साथ, अंगूर आइवी वास्तव में तेजी से बढ़ता है। यह कुछ ही समय में दीवारों और बाड़ को कवर कर सकता है। इसलिए, अनियंत्रित और आक्रामक वृद्धि की जांच करने के लिए छंटाई बहुत आवश्यक है। जब आप विकसित होते हैं, तो विशेष रूप से वसंत के दौरान आप नई शूटिंग को हटा सकते हैं। सर्दियों के दौरान कड़ी छंटाई पौधे की वृद्धि को नियंत्रित करने के लिए अच्छी है। इसके अलावा, रोगग्रस्त और क्षतिग्रस्त उपजी को हटा दें। गिरे हुए जामुन और स्टेम कटिंग से बढ़ने वाले नए पौधों को हटा दें।
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अंगूर आइवी को फैलाने का सबसे आसान तरीका स्टेम कटिंग का उपयोग करना है। कोशिश करें कि कटिंग 4 से 5 इंच की लंबाई के साथ हो। आपको बस इतना करना है कि कटे हुए सिरे के पास की पत्तियां हटा दें। रूटिंग हार्मोन में उस अंत को डुबोएं और इसे मिट्टी रहित मटके के मिश्रण से भरे कंटेनर में रखें। काटने के लिए जड़ों और नई पत्तियों को विकसित करने में लगभग दो सप्ताह लगते हैं। आप इसे गमले या जमीन में रोपाई कर सकते हैं। एक और तरीका यह है कि पके हुए जामुन से बीज इकट्ठा करें और गिरने के दौरान उन्हें नए पौधों में विकसित करें। लगभग 10 फीट की दूरी पर अंगूर आइवी पौधे लगाएं।
कीट और रोग
अंगूर आइवी ख़स्ता फफूंदी, अधोमुखी फफूंदी, नासूर, पत्ती के धब्बे आदि से ग्रसित है, वे भी कीटों से प्रभावित होते हैं जैसे कि भृंग, तराजू, एफिड, कैटरपिलर, और कई अन्य कीड़े। पर्ण पर साबुन के घोल का छिड़काव एफिड्स, जापानी बीटल, लीफहॉपर्स, माइट्स और तराजू के लिए प्रभावी साबित हो सकता है। कैटरपिलर को खत्म करने के लिए, स्प्रे करें बैसिलस थुरिंजिनिसिस पत्ते पर। इन जीवाणुओं के प्रवेश के कुछ दिनों के भीतर वे मर जाएंगे। फंगल रोगों से मुकाबला करने के लिए सल्फर स्प्रे का आवेदन फायदेमंद साबित हो सकता है। अंगूर आइवी में कीटों और बीमारियों के नियंत्रण से संबंधित उचित मार्गदर्शन के लिए एक बागवानी विशेषज्ञ या स्थानीय उद्यान केंद्र से परामर्श करें।
संक्षेप में, अंगूर आइवी एक हार्डी पौधा है जिसे आसानी से उगाया जा सकता है। हालांकि, यह आक्रामक हो सकता है और बहुत कम समय में पूरे क्षेत्र को कवर कर सकता है। जब दीवार कवर के रूप में उगाया जाता है, तो अंगूर आइवी खिड़कियों और दरवाजों सहित पूरी इमारत को कवर कर सकता है। इसलिए, उन्हें नियमित अंतराल पर ठीक से प्रून करें। यदि आप दीवार से स्थापित अंगूर आइवी प्लांट को हटाना चाहते हैं, तो बेलों को बाहर न निकालें। एक विधि देर से गर्मियों के दौरान ग्लाइफोसेट जैसे हर्बिसाइड लागू करने के लिए है। पौधे एक या दो सप्ताह के भीतर मर जाएगा। एक और तरीका यह है कि ट्रेलरों के साथ-साथ पत्तियों को भी हटा दिया जाए और सफेद सिरका का छिड़काव किया जाए।