पौधे की वृद्धि प्रक्रिया को संदर्भित करती है, जिसमें यह आकार में बढ़ता है और धीरे-धीरे परिपक्व होता है। लेकिन, वास्तव में पौधे क्या बनाते हैं? पौधों के विकास और विकास के लिए जिम्मेदार कारकों के बारे में सभी को समझने के लिए…
किसी भी पारिस्थितिकी तंत्र के कामकाज के लिए पौधे महत्वपूर्ण हैं। अगर पृथ्वी पर कोई पौधे नहीं होते, तो ऐसा कोई जीवन नहीं होता। वे किसी भी प्रकार की खाद्य श्रृंखला या खाद्य वेब में भोजन के निर्माता हैं, जिसमें रासायनिक ऊर्जा के रूप में भोजन अन्य जीवित जीवों में प्रसारित होता है। किसी भी खाद्य श्रृंखला के नमूने का संदर्भ लें, और आप पौधों को पहले स्तर पर कब्जा कर पाएंगे। लगभग हम सभी विभिन्न प्रकार के पौधों से परिचित हैं, उनका उपयोग भोजन, दवाइयों और सजावटी प्रयोजनों के रूप में किया जाता है।
पौधों की वृद्धि प्रक्रिया: उन्हें क्या बढ़ता है?
जब मूल आवश्यकताएं प्राकृतिक या कृत्रिम रूप से आपूर्ति की जाती हैं तो पौधे सबसे अच्छे होते हैं। जैसे जीवित रहने के लिए जानवरों को हवा, पानी और भोजन की आवश्यकता होती है, पौधों को बढ़ने के लिए पानी, कुछ पोषक तत्वों और पर्यावरणीय कारकों की आवश्यकता होती है। इन दो प्रक्रियाओं की दक्षता के आधार पर, पौधों के खाद्य संश्लेषण और विकास दर भिन्न हो सकती है।
प्रकाश संश्लेषण एक प्रक्रिया है, जो विशेष रूप से पौधों द्वारा किया जाता है, ग्लूकोज के रूप में भोजन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार है। और श्वसन चयापचय प्रक्रियाओं को पूरा करते हुए इस संग्रहीत ग्लूकोज को जारी करने के तंत्र को संदर्भित करता है। पौधे की वृद्धि और विकास के दौरान ये दोनों प्रक्रियाएँ हाथों-हाथ होती हैं। इस प्रकार, पौधों के शानदार विकास को सुनिश्चित करने के लिए, निर्बाध प्रकाश संश्लेषण और श्वसन के लिए कुछ आवश्यकताएं प्रदान की जाती हैं, जिनके बारे में नीचे चर्चा की गई है।
वायु
पौधों की वृद्धि और अस्तित्व के लिए वायु एक बुनियादी आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, प्रकाश संश्लेषण के लिए कार्बन डाइऑक्साइड की आवश्यकता होती है; जबकि, ऑक्सीजन एरोबिक श्वसन के लिए आवश्यक है। दूसरी ओर, नाइट्रोजन पौधे के कई हिस्सों में मौजूद होता है और एंजाइम, प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों के निर्माण में प्रमुख भूमिका निभाता है। प्रकृति में, पौधों को वातावरण से ये तत्व मिलते हैं। ग्रीनहाउस का निर्माण विशेष रूप से पौधों की इष्टतम वृद्धि के लिए पर्याप्त मात्रा में कार्बन डाइऑक्साइड की आपूर्ति के लिए किया जाता है।
पानी
प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया के लिए पानी भी एक कच्चा माल है, जिसकी मदद से सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में ग्लूकोज का उत्पादन किया जाता है। पौधे अपनी जड़ों की मदद से पानी उठाते हैं जो मिट्टी के अंदर गहराई तक प्रवेश करते हैं। यह भी मुख्य कारण है कि हमें पौधों को नियमित रूप से या उनकी आवश्यकताओं के अनुसार पानी देने की आवश्यकता होती है। इसमें कोई संदेह नहीं है, कुछ पौधों की प्रजातियां (जैसे कैक्टस और रेगिस्तानी पौधे) हैं जो शुष्क या सूखे क्षेत्रों में अनुकूल हो सकते हैं। लेकिन, उन्हें अभी भी भोजन को संश्लेषित करने के लिए नमी की आवश्यकता होती है।
रोशनी
जब हम प्रकाश संश्लेषण कहते हैं, तो इसका अर्थ है प्रकाश की उपस्थिति में रासायनिक यौगिकों का संश्लेषण। सरल शब्दों में, प्रकाश भी एक कारक है जो पौधों को विकसित करता है। कुछ पौधों को पूर्ण सूर्य (6 - 8 घंटे प्रतिदिन प्रकाश) की आवश्यकता होती है, जबकि अन्य आंशिक सूर्य (दैनिक 4 घंटे प्रकाश) में बढ़ते हैं। पौधों की ऐसी प्रजातियां भी होती हैं जिन्हें फूलने और फलने के लिए हल्की रोशनी की आवश्यकता होती है। जबकि बाहर उगने वाले पौधे सूर्य से प्राकृतिक प्रकाश प्राप्त करते हैं, इनडोर पौधों को कृत्रिम प्रकाश के साथ पूरक किया जाता है।
पोषक तत्व
पौधों के विशेषज्ञों के अनुसार, पौधों के सर्वोत्तम विकास के लिए 16 पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। और इन पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है एकाग्रता के आधार पर, उन्हें मैक्रोन्यूट्रिएंट और माइक्रोन्यूट्रिएंट के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के उदाहरणों में नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम आदि शामिल हैं (बस एनपीके के रूप में जाना जाता है); जबकि जस्ता, लोहा, तांबा, मैंगनीज, आदि पौधों के लिए सूक्ष्म पोषक तत्वों की सूची में शामिल हैं। इन पोषक तत्वों की कमी से पौधे की वृद्धि पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इस प्रकार, बहुत बार, हम मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी के लिए पौधों को उर्वरकों के साथ पूरक करते हैं।
मिट्टी
जबकि मिट्टी स्वयं पौधों के लिए आवश्यक नहीं है, यह पौधे की वृद्धि और विकास के लिए बुनियादी पोषक तत्वों और नमी की आपूर्ति के लिए माध्यम के रूप में कार्य करता है। यह इस तथ्य से स्पष्ट है कि पौधों को पानी (हाइड्रोपोनिक बागवानी) और मिट्टी रहित संस्कृति में उगाया जा सकता है, बशर्ते पौधों को आवश्यक पोषक तत्वों की आपूर्ति की जाती है। मृदा, अपने प्राकृतिक आवास और एक बगीचे में, जड़ प्रणाली और पूरे पौधे का समर्थन करती है। पौधों के स्वस्थ विकास के लिए एक अच्छी तरह से सूखा, उपजाऊ और अच्छी बनावट वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है।
पौधे के विकास की प्रक्रिया को प्रभावित करने वाले अन्य कारक तापमान, मिट्टी का पीएच, वर्षा, हवा और जलवायु परिस्थितियां हैं। मुझे उम्मीद है कि पौधों की वृद्धि और विकास के पीछे जिम्मेदार कारकों को समझने में यह लेख आपकी मदद करेगा।
