पिचर पौधे मांसाहारी होते हैं, और शिकार को फंसाने के लिए उनके पास घड़े जैसी संरचनाएँ होती हैं। ये पौधे कैसे अपने शिकार को फंसाते हैं? जानवरों के विपरीत, पौधे चारों ओर नहीं घूमते हैं, और शिकार को पकड़ने के लिए उनके पास अंग, मुंह या तेज दांत नहीं होते हैं। कार्निवोरस पौधों में कुछ विशेष फंसाने वाले तंत्र होते हैं, जो अनुकूलन हैं जो उन्हें खराब मिट्टी में पनपने में मदद करते हैं।
नेपेंथेस एटेनबोरोइ 2012 की IUCN सूची के अनुसार, दुनिया की 100 सबसे खतरनाक प्रजातियों में से एक है।
जानवरों और मनुष्यों को शाकाहारी, मांसाहारी और सर्वाहारी के रूप में वर्गीकृत किया गया है; उनके भोजन की आदतों के अनुसार। पौधे इनमें से किसी भी श्रेणी में फिट नहीं होते हैं, क्योंकि वे अपना भोजन स्वयं तैयार करते हैं। हालांकि, कुछ पौधों को मांसाहारी के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, क्योंकि वे कीटों और आर्थ्रोपोड्स को फंसाते हैं, और शिकार से पोषक तत्वों को प्राप्त करते हैं।
अधिकांश मांसाहारी पौधे मिट्टी में बढ़ते हैं जिनमें आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होती है, विशेष रूप से नाइट्रोजन। तो, वे कीटों और आर्थ्रोपोड्स को फंसाने और पचाने से पोषक तत्व प्राप्त करते हैं। विभिन्न प्रकार के मांसाहारी पौधों में विभिन्न प्रकार के जाल तंत्र होते हैं जैसे कि गड्ढे में फंसने वाले जाल, स्नैप जाल, चिपचिपा श्लेष्मा, मूत्राशय के जाल, लॉबस्टर-पॉट जाल, आदि। गड्ढे के जाल वाले पौधों को पतले पौधों कहा जाता है, क्योंकि उनके पास पाचन से भरे घड़े जैसी संरचनाएं होती हैं। रस। ये संरचनाएं संशोधित पत्तियां हैं जो शिकार को फंसाने और पचाने के लिए उपयोग की जाती हैं। यद्यपि इन घड़े का मूल कार्य लगभग सभी प्रजातियों में समान है; उनकी विशेषताएं भिन्न हो सकती हैं।
एक नेपेंथिस पिचर प्लांट
एक विशिष्ट घड़ा
पिचर पौधे कैसे करते हैं शिकार
पिचकारियों में पाचक रस होते हैं
घड़े के अधिकांश पौधों में कीड़े को आकर्षित करने के लिए कुछ प्रकार के लालच होते हैं। उनमें से कई में आकर्षक रूप से रंगीन, अमृत के साथ घड़े हैं। कुछ प्रजातियां अपने शिकार को आकर्षित करने के लिए scents का निर्माण करती हैं। शिकार जो घड़े में प्रवेश करता है वह बच नहीं सकता, क्योंकि संरचना में फिसलन आंतरिक सतह होती है। फंसे हुए शिकार अंततः घड़े के अंदर तरल में डूब जाएंगे। तरल में पाचन एंजाइम (पौधे द्वारा स्रावित) होता है जो शिकार को धीरे-धीरे भंग कर देगा।
कुछ प्रजातियों में, घड़े में तरल में बैक्टीरिया होते हैं जो बाद के विघटित करने के लिए शिकार पर कार्य करते हैं। कुछ अन्य में कीट लार्वा होते हैं, जो फंसे हुए कीड़ों पर फ़ीड करते हैं, और पौधे लार्वा के उत्सर्जन को अवशोषित करता है। ये पौधे ऐसे लार्वा के साथ सहजीवी संबंध साझा करते हैं। एक बार जब शिकार विघटित हो जाता है, तो पौधे घोल से अमीनो एसिड, पेप्टाइड्स, फॉस्फेट, अमोनियम और यूरिया को निकालता है।
विभिन्न प्रकार के पिचर प्लांट
घड़े में घुसता हुआ घोंघा
ज्यादातर मांसाहारी घड़े के पौधे परिवारों के होते हैं Nepenthaceae तथा Sarraceniaceae। परिवार Cephalotaceae एक एकल प्रजाति है, जिसे एल्बनी पिचर प्लांट कहा जाता है (सिफेलोटस फोलिक्युलिस)। परिवार में कुछ घड़े पौधे हैं Bromeliaceae भी।
उष्णकटिबंधीय पिचर पौधे / बंदर कप (नेपेंथेसी)
एक लटकता हुआ नेपेंथेस का पौधा
परिवार Nepenthaceae एक एकल जीनस है Nepenthes पुराने विश्व घड़े पौधों की लगभग 150 प्रजातियों के साथ। इनमें से अधिकांश पौधे टेंड्रिल वाले पर्वतारोही हैं जो अपने पत्तों की युक्तियों से विकसित होते हैं। वास्तव में, ये टेंड्रिल्स उनके पत्तों के मध्यबिंदु के विस्तार हैं।
नेपेंटस विलासा घड़ा
जाल के उद्घाटन में एक नम, फिसलन और रंगीन रिम (पेरिस्टेम कहा जाता है) है, जो कीटों की तरह शिकार को आकर्षित करता है। फिसलन की सतह यह सुनिश्चित करती है कि शिकार जो भूमि के नीचे फिसल जाता है और संरचना के अंदर तरल में गिर जाता है। एक बार फंसने के बाद, कीट बच नहीं सकता है, क्योंकि आंतरिक सतहों में मोमी कोटिंग होती है, वह भी फिसलन है।
घड़े के अधिकांश पौधों में एक ढक्कन या ऑपरिकलम होता है जो घड़े के ऊपर स्थित होता है। यह ढक्कन घड़े को ढकता है और वर्षा जल को संरचना के अंदर पाचन एंजाइमों को पतला करने से रोकता है।
ट्रम्पेट पिचर्स, कोबरा लिली, सन पिचर्स (सरकेनियासी)
एक Sarracenia घड़ा संयंत्र और उसके घड़े
इस परिवार में मुख्य रूप से पिचर के तीन पौधे हैं - Sarracenia (उत्तर अमेरिकी घड़े के पौधे या तुरही के घड़े), डार्लिंगटनिया (कोबरा लिली या कैलिफोर्निया पिचर प्लांट), तथा Heliamphora (सूर्य के घड़े).
से भिन्न Nepenthes प्रजातियां, इस परिवार में नई दुनिया के घड़े के पौधे ज्यादातर जमीन पर स्थित हैं। इन पौधों में, घड़े पूरे पत्तों से बने होते हैं। संपूर्ण पत्ती एक फनल के आकार का घड़ा बनाने के लिए लुढ़कती है जो पाचक रस बनाता है। भूमिगत rhizomes से पिचर्स बढ़ते हैं।
ट्रम्पेट पिचर्स
जीनस के ट्रम्पेट पिचर्स के अधिकांश Sarracenia दक्षिण-पूर्व संयुक्त राज्य अमेरिका में पाए जाते हैं। घड़े का छिद्र (होंठ) अमृत को गुप्त करता है जो कीटों को आकर्षित करता है। यहां तक कि घड़े के ढक्कन में छोटी मात्रा में अमृत हो सकता है। इन घड़े की भीतरी सतहों में मोमी कोटिंग और महीन, नीचे की ओर इंगित करने वाले बाल होते हैं जो शिकार को भागने से रोकते हैं।
कोबरा लिली
कोबरा लिली (डार्लिंगटनिया कैलिफ़ोर्निका)
कोबरा लिली (डार्लिंगटनिया कैलिफ़ोर्निका) जीनस की एकल प्रजाति है Darlingtonia। यह एक असामान्य पौधा है जो उत्तरी कैलिफोर्निया और ओरेगन में देखा जाता है। कोबरा लिली नाम इसके घड़े के आकार से लिया गया है। घड़े के शीर्ष में एक हुड जैसी संरचना होती है (जैसे कोबरा में) और एक कांटा पत्ती जो साँप के नुकीले पत्थरों से मिलती जुलती है।
सन पिचर
सन पिचर (हेलियमफोरा)
जीनस Heliamphora लगभग 20 प्रजातियां हैं जो दक्षिण अमेरिका में पाई जाती हैं। सूर्य के घड़े के रूप में जाना जाता है, ये पौधे दलदल में बढ़ते हैं। पिचर मुड़े हुए पत्तों से बनते हैं।
अल्बानी पिचर प्लांट (सेफलोोटैसी)
अल्बानी घड़े का पौधा
परिवार Cephalotaceae एक एकल जीनस है Cephalotus कि केवल एक प्रजाति कहा जाता है सिफेलोटस फोलिक्युलिस। यह घड़ा संयंत्र पश्चिमी ऑस्ट्रेलिया में पाया जाता है। अन्यथा अल्बानी घड़े के पौधे के रूप में जाना जाता है, यह छोटे घड़े का उत्पादन करता है जो मोकासिन जूते के समान होता है। तो, पौधे को मोकासिन पिचर भी कहा जाता है। ये घड़े लाल या हरे रंग के हो सकते हैं और इनमें छोटे ढक्कन होते हैं।
परिवार में कुछ प्रजातियां Bromeliaceae मांसाहारी होते हैं, और उनके पास मीठे-महक वाले तरल पदार्थों के साथ घड़े जैसी संरचना होती है। ब्रोचिनिया रिडक्टा ऐसी ही एक प्रजाति है। नामक एक अन्य प्रजाति कैटोप्सिस बेरेटोनियोना मांसाहारी होने का भी संदेह है।
लोकप्रिय हाउसप्लांट
घड़े के पौधों के दो सबसे बड़े परिवारों में, सबसे लोकप्रिय प्रजातियां हैं Sarraceniacea, विशेष रूप से जीनस Sarracenia। इस जीनस के अधिकांश पौधे संयुक्त राज्य अमेरिका में पाए जाते हैं और बाहरी पौधों के रूप में उगाए जाते हैं।
उनमें से लोकप्रिय हैं लाल घड़े का पौधा (नेपेंथेस वेंट्रिकॉसा), पीला घड़ा संयंत्र (सरकनेनिया अल्ता), पीला तुरही घड़ा संयंत्र (सरकेनिया फ्लेवा), बैंगनी घड़े का पौधा (सराकेनिया पुरपुरिया), सरकेनिया दाना की डिलाईट, आदि के मामले में Nepenthaceae परिवार, नेपेंथेस राजाह तथा नेपेंथेस अल्ता हाउसप्लांट के रूप में उगाए जाते हैं।
जबकि कुछ प्रजातियों को विकसित करना आसान होता है, अन्य को जीवित रहने के लिए अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता होती है। तो, आपको उचित घड़े के पौधे की देखभाल के बारे में एक बुनियादी समझ होनी चाहिए, इससे पहले कि आप एक हो जाएं।
रोचक तथ्य
नुकीले घड़े का पौधा (नेपेंथेस बायिकलकार्टा) इसके ढक्कन पर दो फेंग-जैसे अनुमान हैं।
बैंगनी घड़े का पौधा (सराकेनिया पुरपुरिया) न्यूफाउंडलैंड और लैब्राडोर का पुष्प प्रतीक है।
तोता घड़ा संयंत्र (सराकेनिया मानसतिना) में चोंच जैसी परत होती है।
कुछ क्षेत्रों में, जैसे वियतनाम, बोर्नियो, और सुमात्रा; घड़े के पौधों का उपयोग पाक उद्देश्यों के लिए किया जाता है। कुछ के पिचकारियाँ Nepenthes प्रजातियों को चावल या टैपिओका से भर दिया जाता है, और तब तक उबाला जाता है जब तक कि सामग्री पक न जाए।
नेपेंथेस एम्पुलारिया एक गैर-चढ़ाई वाली प्रजाति है जो पौधे के आधार के पास फ्लास्क के आकार के घड़े का उत्पादन करती है। यह पौधा अमृत पैदा नहीं करता है, और मांसाहारी नहीं है। यह अपने घड़े में गिरने वाले पत्तों को पचाकर पोषक तत्वों को प्राप्त करता है।
नेपेंथेस राजाह अच्छी तरह से अपने बड़े घड़े के लिए जाना जाता है जो लगभग तीन चौथाई पानी पकड़ सकता है। यह छोटे जानवरों जैसे कि चूहे, छिपकली और यहाँ तक कि पक्षियों को भी फँसा और पचा सकता है।
जबकि अधिकांश Nepenthes प्रजातियां कीटों और छोटे जानवरों की एक विस्तृत श्रृंखला में फंस जाती हैं, नेपेंथेस अल्बोमार्जेनाटा दीमक पर ही भोजन करें। इसमें वाइट ट्राइकोम्स की एक रिंग होती है जो पेरिस्टेम के नीचे स्थित होती है। दीमक इन ट्राइकोम्स पर फ़ीड करते हैं, और पौधे के शिकार होते हैं।
डार्लिंगटनिया स्टेट नेचुरल साइट एक 18 एकड़ का वनस्पति पार्क है जो कि संरक्षण के लिए समर्पित है डार्लिंगटनिया कैलिफ़ोर्निका या कोबरा लिली।
कुछ Nepenthes प्रजातियों को बंदर कप के रूप में भी जाना जाता है, क्योंकि जानवरों को इन पौधों के घड़े से पानी पीते हुए पाया जाता है।
प्रजाति की तरह नेपेंथेस लोइ, नेपेंथेस राजाहा, नेफांथेस मैक्रोफ्ला, तथा नेपेंथेस रैफ्लेसियाना कशेरुक बूंदों से पोषक तत्व प्राप्त करें। पेड़ ढक्कन पर शर्करा स्राव पर फ़ीड करते हैं, और घड़े में शौच करते हैं। खिलाने के लिए, जानवर को घड़े के उद्घाटन के ऊपर अपने पीछे की स्थिति में लाना पड़ता है। भोजन करते समय, जानवर घड़े में शौच करता है, और पौधे को पोप से आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं।
संक्षेप में, घड़े के पौधों में कुछ अद्भुत विशेषताएं होती हैं जो उन्हें पोषक तत्वों को प्राप्त करने में सक्षम बनाती हैं। उनमें से कुछ को हाउसप्लांट के रूप में भी उगाया जा सकता है।
